InterviewSolution
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चाय बनाने के लिए आप किन-किन चरणों का उपयोग करेंगे | विलयन, विलायक, विलेय, घुलना, घुलनशील, अघुलनशील, घुलेय (फिल्ट्रेट) तथा अवशेष शब्दों का प्रयोग करें | |
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Answer» विलन का चयन- चाय बनाने के लिए जल आधारभूत विलयन के रूप में चुना जाता है जिसमें चीनी और दूध विलेय के रूप में जल रूपी विलायक में सरलता से मिल सकते हैं | क्वथन- जल को इतने में तापमान तक गर्म किया जाता है कि वह क्वथनांक प्राप्त कर उबल जाए | उसमें घुलनशील चीनी और अघुलनशील चाय पत्ती आवश्यक मात्रा में डालकर विलेय दूध में मिलाते हैं | छानन- अघुलनशील चाय पत्ती के विलेय पदार्थ मानकर छलनी से छानो | घुलनशील चीनी और दूध चाय बनाने में प्रयुक्त हो जाएंगे | अवशेष रूप में चाय पत्ती को बाहर निकालकर फिल्ट्रेट रूप में चाय प्राप्त करते हैं | |
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