1.

रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए-(क) उड़द की दाल को साफ करके ___ पहले भिगो देते हैं।(ख) लौकी की ___ को थाली पर फैलाने से पहली घी लगाते हैं।(ग) चावल के अतिरिक्त ___ की भी खीर बनाई जा सकती है।

Answer»

(क) उड़द की दाल को साफ करके छः घंटे पहले भिगो देते हैं।
(ख) लौकी की बरफी को थाली पर फैलाने से पहली घी लगाते हैं।
(ग) चावल के अतिरिक्त साबूदाना की भी खीर बनाई जा सकती है।



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