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अधिकतर जीवधारी `45^(@)` से.ग्रे. से अधिक तापमान पर जीवित नहीं रह सकते। कुछ सूक्ष्मजीव ( माइक्रोव) ऐसे आवास में जहाँ तापमान `100^(@)C` से अधिक है, कैसे जीवित रहते हैं ? |
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Answer» सभी सजीवों में समस्त प्रकार की उपापचयी क्रियाएँ एक निश्चित न्यून तापक्रम पर प्रारम्भ हो जाती है। तापक्रम के बढ़ने के साथ साथ उपापचर्यी क्रिया की दर भी बढ़ जाती है परन्तु और अधिक तापमान के बढ़ने के साथ- साथ उपापचयी क्रियाएँ धीरे-धीरे मंद होना प्रारंभ हो जाती हैं। कुछ प्राणियों में जैविक क्रियाएँ अत्यधिक तापक्रम पर भी होती रहती हैं। जीवाणुओं, कवकीं व निम्न पादपों में विभिनन प्रकार के मोटी भित्ति वाले बीजाणु बनते हैं, जिससे वे उच्च ताप को सह लेते हैं। बीजाणुओं में जनन के दौरान अन्तः बीजाणु (Endospore) बनता है। अन्तः बीजाणु की भित्ति मोटी होती है। बेसिलस एन्थ्रेसिस व वलास्ट्रीडियम टेटेनी का जीवाणु तो `100^(@)C` तापमान को सहन कर सकता है। ताप के प्रति यह रोधकता भित्ति में उपस्थित कैल्सियम, डाइपिकोलिक अम्ल की अधिकता के कारण होती है। |
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