1.

शहद, जिसमें शक्कर की उच्च सान्द्रता पाई जाती है,है, क्योंकि ?(A) शहद में ऑक्सीजन का अभाव रहता है अतः जीवाणु सक्रियअवस्था में जीवित नहीं रह पाते(B) इनमें प्राकृतिक एन्टीऑक्सिडेंट होते हैं जो जीवाणु के आक्रमणको रोक देते हैं(C) उच्च परासरणीय सामर्थ्य के घोल से पानी निकल जाने केकारण जीवाणु सक्रिय अवस्था में जीवित नहीं रह पाते(D) कोई विकल्प सही नहीं है

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