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This section includes 7 InterviewSolutions, each offering curated multiple-choice questions to sharpen your Current Affairs knowledge and support exam preparation. Choose a topic below to get started.
| 1. |
भैंस के दूध में औसत वसा की मात्रा क्या होती है ?(A) 7.2%(B) 4.5%(C) 9.0%(D) 10.0% |
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| 2. |
'मुर्रा भैस किस लक्षण से पहचानी जाती है ?(A) छोटा मुख(B) भारी शरीर(C) लम्बी पूँछ(D) छल्लेदार सींग |
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| 3. |
निम्नलिखित में कौन भैस की नस्ल नहीं है ?(A) सुरती(B) मुर्रा(C) नीली(D) मेवाती |
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| 4. |
विश्व में सर्वाधिक भैंसें किस देश में पायी जाती हैं ?(A) श्रीलंका(B) पाकिस्तान(C) चीन(D) भारत |
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| 5. |
दुधारु गाय की क्या पहचान होती है ?(A) अयन पूर्ण विकसित होता है(B) दुग्ध नलिका उभरी रहती है(C)दुग्धनलिका टेढ़ी-मेढ़ी होता है(D) इनमें से सभी |
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| 6. |
गाय एवं भैंस कितने दिनों बाद पुनः ऋतुमयी होती हैं ?(A) 18 दिन(B) 21 दिन(C) 23 दिन(D)25 दिन |
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| 7. |
भारत में कौन-सी गाय की संकर नस्ल पैदा की गई है ?(A) करन फ्रीज(B) गर्नसी(C) जर्सी(D) करन स्वीस |
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| 8. |
'गर्नसी' गाय का मूल स्थान कहाँ है ?(A) इंग्लैंड(B) फ्रांस(C) हॉलैंड(D) न्यूजीलैंड |
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| 9. |
निम्नलिखित में से कौन विदेशी नस्ल की गाय नहीं है ?(A) कांकरेज(B) ब्राउन स्वीस(C) होल्सटीन फ्रीजियन(D) जर्सी |
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| 10. |
गाय की जो नस्ल अधिक दूध देती है, वह है?(A) थारपारकर(B) साहीवाल(C) हरियाणा(D) गंगातीरी |
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| 11. |
थारपारकर प्रजाति कहाँ पायी जाती है ?(A) जनजाति क्षेत्र(B)राजस्थान के सीमावर्ती क्षेत्र(C) हाड़ौती क्षेत्र(D)तोताबाती क्षेत्र |
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| 12. |
'हल्लीकर' नस्ल की गाय का मूल स्थान कहाँ माना जाता है ?(A) बिहार(B) मैसूर(C)उत्तर प्रदेश(D) महाराष्ट्र |
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| 13. |
'लाल सिन्धी' है ?(A) भैसों की प्रजाति(B) घोड़े की प्रजाति(C) गाय की प्रजाति(D) मानव की प्रजाति |
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| 14. |
निम्न में से किसे बडिंग के माध्यम से तैयार किया जाता है ?(A) प्लाज्मोडियम(B) अमीबा(C) पैरामीशियम(D)यीस्ट |
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| 15. |
ब्रेड बनाने में इस्तेमाल किया जाने वाला खमीर ?(A) किण्वन के लिए उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है(B) किण्वन की प्रक्रिया में मदद नहीं करता है(C) संरक्षक (प्रोजवेंटिव) के रूप में कार्य करता है(D)इससे स्वादिष्ट बना देता है |
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| 16. |
यीस्ट मिलाने पर गुंथे हुए आटे के उठने का क्या कारण है ?(A)ताप में वृद्धि(B)द्रव्य के परिमाण में वृद्धि(C) यीस्ट कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि(D)कार्बन डाइऑक्साइड गैस का निर्मोचन |
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| 17. |
सामान्य खाद्य छत्रक (Mushroom) क्या होता है ?(A) कवकीय बीजाणुओं का पुंज(B) कवक तन्तु का प्रकार(C) कसकर ठसाठस भरे कवक जाल(D) अलैंगिक बीजाणु पैदा करने के लिए प्रयुक्त संरचना |
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| 18. |
जीवों के निम्नलिखित प्रकारों में से छत्रक किससे सम्बद्ध है ?(A) शैवाल(B) फर्न(C) कवक(D) लाइकेन |
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| 19. |
अवायवीय स्थिति में जैविक पदार्थ के जीवाणु अपघटन को क्याकहते हैं ?(A) किण्वनीकरण(B) उर्वरीकरण(C) संदूषण(D) कम्पोस्टिंग |
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| 20. |
प्रशीतन (Refrigeration) खाद्य परिरक्षण में मदद करता है?(A) जीवाणुओं को मारकर(B) जैव रासायनिक अभिक्रियाओं की दर को कम कर(C) एन्जाइम क्रिया नष्ट कर(D) खाद्य पदार्थ को बर्फ की परत से ढंक कर |
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| 21. |
आनुवंशिक हेरफेर द्वारा, प्राकृतिक पृथक्कृतों से विकसितजीवाणुओं का कौन सा जीवाणु विभेद समुद्र में बिखरे तेल का निवारण करने के लिए उपयोग में लाया जा सकता है ?(A) एग्रोबेक्टीरियम(B) क्लोस्ट्रिडियम(C) नाइट्रोसोमोनास(D) स्यूडोमोनास |
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| 22. |
फलीदार पादपों की जड़ों में उपस्थित गाँठों में पाये जाने वालेनत्रजन स्थिरीकरण जीवाणु हैं ?(A) मृतोपजीवी(B) प्रोटोपघटनी(C) सहजीवी(D) इनमें से कोई नहीं |
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| 23. |
सिम्बिओटिक कीटाणु जो कि वातावरणीय नाइट्रोजन के स्थिरीकरणके लिए उत्तरदायी है, किसमें पाया जाता है ?(A) मटर में(B) गेहूँ में(C) जई में(D) मक्का में |
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| 24. |
निम्नलिखित में से कौन सा नाइट्रोजन फिक्सिंग बैक्टीरिया है ?(A) सालमोनेल्ला(B) राइजोबियम(C) स्यूडोमोनास(D) ई.कोली |
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| 25. |
दूध के दही के रूप में जमने का कारण है ?(A) माइकोबैक्टीरियम(B) स्टैफाइलोकोकस(C) लैक्टोबैसिलस(D) यीस्ट |
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| 26. |
पौधों को संक्रमित करने वाले अधिकांश विषाणुओं में क्या होता है ?(A) एकल तंतुगुच्छ वाला DNA(B)एकल तंतुगुच्छ वाला RNA(C)दोहरे तंतुगुच्छ वाला DNA और RNA(D) केवल दोहरे तंतुगुच्छ वाला RNA |
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| 27. |
विषाणुओं में होता है ?(A)केवल DNA(B)केवल RNA(C)केवल DNA(D) या तो RNA या DNA |
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| 28. |
डी.एन.ए. का संबंध जिस अति मूल प्रोटीन से है, उसे क्या कहते हैं ?(A)गैर एल्ब्यूमिन(B) हिस्टोन(C)गैर हिस्टोन(D) एल्ब्यूमिन |
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| 29. |
DNA अंगुली छाप का प्रयोग किसकी पहचान के लिए कियाजाता है ?(A) माता-पिता(B) बलात्कारी(C) चोर(D) उपर्युक्त सभी |
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| 30. |
प्रयोगशाला में सर्वप्रथम DNA का संश्लेषण किसने किया था ?(A) मिलर ने(B) खुराना ने(C)डी-ब्रीज ने(D) केल्विन ने |
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| 31. |
'पोलवर्थ' भेड़ का जन्मस्थान कहाँ है ?(A) इंग्लैंड(B) स्पेन(C) सऊदी अरब(D)ऑस्ट्रेलिया |
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| 32. |
'लिंकन' नस्ल की भेंड़ों का मूल स्थान कहाँ है ?(A) ब्राजील(B) ब्रिटेन(C) फ्रांस(D) ऑस्ट्रेलिया |
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| 33. |
'मेरिनो' नस्ल की भेंड़ों का मूल स्थान कहाँ है ?(A) ऑस्ट्रेलिया(B) फ्रांस(C) ब्रिटेन(D) स्पेन |
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| 34. |
निम्नलिखित में से कौन-सा कोशिकांग पादप कोशिका में पाया जाता है, किन्तु जन्तु कोशिका में नहीं पाया जाता है ?(A) क्लोरोप्लास्ट(B) एन्डोप्लास्मिक रेटीकुलम(C)माइटोकॉण्ड्रिया(D)राइबोसोम |
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| 35. |
कोशिका के बारे में निम्न में से कौन-सा कथन सही नहीं है ?(A) कोशिकाओं के आकार और आमाप विशिष्ट कार्य से संबंधितहोते हैं(B) कुछ कोशिकाओं के बदलते आकार होते हैं(C)प्रत्येक कोशिका में निष्पादन की अपनी क्षमता होती है(D) सभी देह ऊतकों में एक ही प्रकार की कोशिकाएं विद्यमान हैं |
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'मेरिनो' किसकी प्रजाति है ?(A) भेंड(B) बकरी(C) खरगोश(D) इनमें से कोई नहीं |
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निम्न में से कौन विदेशी भेड़ की नस्ल नहीं है ?(A) हिसारडेल(B) साउथ डाउन(C) रेम्बूलेट(D) लिंकन |
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'कोरिडेल' किस पशु की प्रमुख नस्ल है ?(A) भैंस(B) भेड़(C) बकरी(D) इनमें से कोई नहीं |
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निम्नलिखित में से कौन भेंड़ की प्रजति नहीं है ?(A) गुरेज(B) भादरवाह(C) करनाह(D) मेवाती |
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भारत में सर्वाधिक भेड़ें किस राज्य में पायी जाती हैं ?(A) जम्मू कश्मीर(B) राजस्थान(C) तमिलनाडु(D) मध्य प्रदेश |
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विश्व की कुल भेड़ों का कितना प्रतिशत भारत में पाया जाता है ?(A) 10%(B) 15%(C) 20%(D) 5% |
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विश्व में सर्वाधिक भेड़ें किस देश में पायी जाती हैं?(A) इंग्लैंड(B) न्यूजीलैंड(C) ऑस्ट्रेलिया(D) फ्रांस |
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किसके मांस को 'चेवन' (Chevon) के नाम से पुकारा जाता है ?(A) गाय(B) भेंड़(C) बकरी(D) सूअर |
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बकरी का दूध अधिक सुपाच्य होता है, क्योंकि?(A) प्रोटीन की मात्रा कम पायी जाती है(B) वसा गोलिकाएँ छोटी-छोटी होती हैं(C) वसा की मात्रा बहुत ही कम होती है(D)उपर्युक्त सभी |
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ऊन के लिए विख्यात पशु ‘पश्मीना' क्या है ?(A) भेंड़(B) खरगोश(C) बकरी(D) याक |
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सबसे अच्छा ऊन निम्नलिखित में से किससे प्राप्त होता है ?(A) बकरी(B) भेड़(C) खरगोश(D) याक |
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गाय की दूध की तुलना में बकरी के दूध के संबंध में निम्नलिखितसे क्या सत्य है ?(A) लौह लवण अधिक होता है(B)लौह लवण समान होता है(C) लौह लवण बहुत कम होता है(D) लौह लवण नहीं होता है |
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'मोहेर' नामक ऊन अंगोरा नामक नस्ल से प्राप्त किया जाता है।यह किसकी नस्ल है ?(A) बकरी(B) भेड़(C) खरगोश(D) याक |
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सर्वाधिक दूध देने वाली बकरी है ?(A) थारपारकर(B) मेरिनो(C) जमुनापारी(D) पश्मीना |
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| 50. |
'शहरी बकरी' (City Goat) के नाम से कौन जानी जाती है ?(A) जमुनापारी(B) बीकानेरी(C) बरबरी(D) इनमें कोई नहीं |
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