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This section includes 7 InterviewSolutions, each offering curated multiple-choice questions to sharpen your Current Affairs knowledge and support exam preparation. Choose a topic below to get started.

1.

सबसे ज्यादा प्रोटीन किसके दूध में पाया जाता है ?(A) गाय(B) बकरी(C) भेड़(D) भैंस

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2.

दूध में कौन-कौन से प्रोटीन पाये जाते हैं ?(A) केसीन(B) एल्ब्यूमिन(C) ग्लोबिन(D)इनमें सभी

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3.

'एपीकल्चर' (Apiculture) किससे संबंधित है ?(A)मत्स्य पालन(B) मुर्गीपालन(C) मधुमक्खी पालन(D) कुक्कुट पालन

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4.

निम्नलिखित में से किसके दूध में वसा की सर्वाधिक मात्रा पायीजाती है ?(A) गाय(B) भैंस(C) ऊँट(D) रेण्डियर

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5.

दूध में कौन-सा तत्व कम मात्रा में होता है ?(A) कैल्सियम(B) कोबाल्ट(C) फॉस्फोरस(D) सोडियम

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6.

दूध का घनत्व किस यंत्र से ज्ञात की जाती है ?(A) हाइड्रोमीटर(B) एनीमोमीटर(C) लैक्टोमीटर(D) बैरोमीटर

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7.

पाश्चुराइजेशन (Pasteurisation) की क्रिया क्यों की जाती है ?(A) दूध के जीवाणुओं को कम करने के लिए(B) दूध को जीवाणुयुक्त करने के लिए(C)जीवाणुओं को निष्क्रिय करने के लिए(D) इनमें कोई नहीं

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8.

दूध का पाश्चुराइजेशन किया जाता है ?(A) 15 मिनट के लिए 100° C पर(B) 30 मिनट के लिए 82°C पर(C) 20 मिनट के लिए 72°C पर(D) 30 मिनट के लिए 62°C पर

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9.

दूध से दही किस प्रक्रिया से बनता है ?(A) पाश्चुरीकरण(B) किण्वन(C) उपापचय(D) विघटन

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10.

किस भारतीय राज्य में प्रतिव्यक्ति प्रतिदिन दूध उपलब्धतासर्वाधिक (800g) है ?(A) पंजाब(B) हरियाणा(C) केरल(D) गोआ

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11.

प्रति व्यक्ति प्रतिदिन दुग्ध की उपलब्धता होनी चाहिए ?(A) 201 ग्राम(B) 210 ग्राम(C) 250 ग्राम(D) 280 ग्राम

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12.

भारत में अतिरिक्त दूध उत्पादन करने वाले राज्यों में निम्नलिखितमें से कौन सा जोड़ा सही है ?(A) उत्तर प्रदेश, दिल्ली व पंजाब(B)उत्तर प्रदेश, पंजाब व राजस्थान(C) दिल्ली, पंजाब व हरियाणा(D)उत्तर प्रदेश

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13.

'राष्ट्रीय दुग्ध शोध संस्थान' कहाँ स्थित है ?(A) करनाल(B) हिसार(C) आनन्द(D) हैदराबाद

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14.

निम्नलिखित की कोशिका सूक्ष्मतम जीवित कोशिका है ?(A) बैक्टीरियम(B) ब्रेड मोल्ड(C) माइकोप्लाज्मा(D) वायरस

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15.

निम्नलिखित में से कोशिका का नियंत्रक केन्द्र कौन है ?(A) केन्द्रक(B) प्लाज्मा(C) लाइसोसोम(D) क्रोमोसोम

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16.

मानव शरीर में मौजूद निम्नलिखित कोशिकाओं में से किसमेंमाइटोकॉण्ड्रिया नहीं पाया जाता ?(A) लाल रक्त कोशिका(B) यकृत कोशिका(C) मांसपेशी कोशिका(D) श्वेत रक्त कोशिका

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17.

कोशिका का शक्ति-स्रोत होता है ?(A) माइटोकॉन्ड्रिया(B)कोशिका भित्ति(C) राइबोसोम(D) न्यूक्लियस

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18.

निम्नलिखित में से किसको कोशिका (Cell) का ‘पावर प्लांट' भीकहा जाता है ?(A) गॉल्जीकाय(B) माइटोकॉण्ड्रिया(C) राइबोसोम(D) लाइसोसोम

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19.

निम्नलिखित कोशिका अंगकों में से कौन-सा एक अर्द्धपारगम्य है ?(A) कोशिका झिल्ली(B) प्लाज्मा झिल्ली(C)कोशिका भित्ति(D) केन्द्रक

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20.

निम्न में से कौन-से कोशिकाओं के आत्मघाती बैग कहे जाते हैं ?(A) लाइसोसोम्स(B) राइबोसोम्स(C) डिक्टोसोम्स(D) फैगोसोम्स

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21.

निम्नलिखित में से किन कोशिकाओं में नाभिक नहीं होता है ?(A)मूल रोम कोशिका(B) लाल रक्त कोशिका(C) प्लेटलेट(D) मोनोसाइट

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22.

80% से अधिक कोशिका (Cell) में पाया जाने वाला पदार्थ है ?(A) प्रोटीन(B) चर्बी(C) खनिज(D) जल

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23.

कोशिका का जीवित अंश ‘जीवद्रव्य (Protoplasm) कहलाता है। यह किससे बना होता है ?(A)केवल कोशिकाद्रव्य(B) केवल केन्द्रकद्रव्य(C) कोशिकाद्रव्य और केन्द्रकद्रव्य(D)कोशिकाद्रव्य, केन्द्रकद्रव्य और अन्य कोशिकांग

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24.

निम्नलिखित में से कौन-सा कोशिकांग पादप कोशिका में पाया जाता है, किन्तु जन्तु कोशिका में नहीं पाया जाता है ?(A)क्लोरोप्लास्ट(B)राइबोसोम(C) माइटोकॉण्ड्रिया(D) एन्डोप्लास्मिक रेटीकुलम

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25.

कोशिका के बारे में निम्न में से कौन-सा कथन सही नहीं है ?(A) कोशिकाओं के आकार और आमाप विशिष्ट कार्य से संबंधितहोते हैं(B) कुछ कोशिकाओं के बदलते आकार होते हैं(C)प्रत्येक कोशिका में निष्पादन की अपनी क्षमता होती है(D)सभी देह ऊतकों में एक ही प्रकार की कोशिकाएं विद्यमान हैं

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26.

जीवन की मूलभूत इकाई (Unit) क्या है ?(A) कोशिका(B) अंग(C) ऊतक(D) नाभिक

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27.

रेशा फसलें निम्नलिखित में से कौन-सी हैं ?(A) जूट, गन्ना, अलसी(B)कपास, मक्का, तम्बाकू(C) कपास, सन, जूट(D) सन, कपास मक्का

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28.

निम्नलिखित चार ऊर्जा फसलों में से एक की खेती एथेनॉल केलिए की जा सकती है ?(A) जट्रोफा(B) मक्का(C) पौन्गामिया(D) सूरजमुखी

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29.

DNA के एक तंतुगच्छ (स्टैंड) से RNA में आनुवंशिक सूचनाके प्रतिरूपण की प्रक्रिया क्या कहलाती है ?(A) स्थानांतरण(B) अनुलेखन(C) प्रतिकृतियन(D) उत्परिवर्तन

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30.

DNA के दो स्ट्रैण्ड बंधे होते हैं ?(A) हाइड्रोजन बॉण्ड्स द्वारा(B) सहसंयोजक बॉण्ड्स द्वारा(C) स्थिर वैद्युत बल द्वारा(D) वाण्डरवाल्स बलों द्वारा

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31.

सबसे पहले डीएनए (DNA) को अलग किसने किया था ?(A) फ्रेडरिक हॉफमिश्चर(B) अल्ब्रेक्ट कोसेल(C) फोबस लेवेने(D) वाटसन और क्रिक

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32.

डी. एन. ए. की द्विकुंडलिनी संरचना किसके द्वारा दी गई थी ?(A) जैकब तथा मोनोड(B) वाटसन तथा क्रिक(C) एच. जी. खुराना(D) उपर्युक्त में से कोई नहीं

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33.

आनुवंशिक यूनिट अर्थात् 'जीन' होते हैं ?(A) केन्द्रकीय झिल्ली में(B) कोशिका कला में(C)लाइसोसोम में(D)गुणसूत्रों में

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34.

राइबोजोम्स होते हैं ?(A) डी.एन.ए.(B) आर.एन.ए.(C) प्रोटीन्स(D)इनमें से कोई नहीं

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35.

RNA का प्राथमिक कार्य होता है ?(A) प्रकाश संश्लेषण(B) प्रोटीन संश्लेषण(C) प्रतिकृति बनाना(D)अनुवाद करना

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36.

निम्नलिखित में से क्या डी.एन.ए. में मौजूद रहता है किन्तुआर.एन.ए. में मौजूद नहीं रहता है ?(A) थायमीन(B) ऐडेनीन(C) ग्वानीन(D) साइटोसीन

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37.

चिकनी अंतर्द्रव्यी जालिका के अनुपूरक कार्यों में से एक कार्य है ?(A) प्रोटीन संश्लेषण(B) लिपिड संश्लेषण(C) जैव अणुओं का भंडारण(D) विषैले पदार्थों का निर्विषीकरण

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38.

'सुजाता' किस पशु की प्रजाति है ?(A) गाय(B) बकरी(C) भेंड़(D) इनमें से कोई नहीं

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39.

'थारपारकर' किस पशु की नस्ल है ?(A) गाय(B) भैंस(C) बकरी(D) भेड़

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40.

गाय की सर्वाधिक दूध देने वाली नस्ल है ?(A) हरियाणा(B) अमृत महल(C) साहीवाल(D) नागौर

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41.

किस देश की गायें ‘टी कप काऊ' के नाम से जानी जाती है ?(A) आस्ट्रेलिया(B) न्यूजीलैंड(C) भारत(D) डेनमार्क

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42.

DNA की पॉलिन्यूक्लिओटाइड श्रृंखला में क्या समाविष्ट होता है ?(A) एक नाइट्रोजनी क्षारक, डि ऑक्सीराइबोस शर्करा और फॉस्फेट समूह(B) एक नाइट्रोजनी क्षारक, राइबोस शर्करा और फॉस्फेट समूह(C) डिऑक्सीराइबोस शर्करा, राइबोस करा और फॉस्फेट समूह(D) केवल एक नाइट्रोजन

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43.

निम्नलिखित में से किस एक कोशिकीय कोशिकांग समूहDNA होना है ?(A) सूत्रकणिका, केन्द्रक, हरितलवक(B)सूत्रकणिका, गॉल्जीकाय, केन्द्रक(C) सूत्रकणिका, जीवद्रव्य कला, केन्द्रक(D) हरितलवक, केन्द्रक, राइबोसोम

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44.

निम्नलिखित फलीदार पौधों में से कौन पेट्रो पादप भी है ?(A) अरहर(B) मटर(C) चना(D) करेज

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45.

निम्नांकित फसलों में कौन-सी फसल नकदी फसल के रूप में जानीजाती है ?(A) चावल(B) गेहूँ(C) बाजरा(D)कपास

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46.

निम्नलिखित में नकदी फसल है ?(A) मक्का(B) गेहूँ(C) तम्बाकू(D) धान

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47.

निम्नलिखित में से कौन कीट-आकर्षक फसल है ?(A) भिण्डी(B) पालक(C) सनई(D) सूर्यमुखी

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48.

गेहूँ बोने का उपयुक्त मौसम कौन-सा होता है ?(A) अक्टूबर-नवम्बर(B) नवम्बर-दिसम्बर(C) जनवरी-फरवरी(D) मार्च-अप्रैल

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49.

निम्नलिखित में से कौन रबी की फसल है ?(A) धान(B) गेहूँ(C) ज्वार(D) बाजरा

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50.

निम्नलिखित में से कौन खरीफ की फसल है ?(A) गेहूँ(B) चावल(C) मटर(D) सरसों

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