1.

उबलते हुए जल अथवा भाप में से जलने की तीव्रता किसमें अधिक महसूस होती है?

Answer» 373 K पर वाष्प के कणों की ऊर्जा समान तापमान पर जल के कणों की ऊर्जा से अधिक होती है। ऐसा वाष्प के कणों द्वारा वाष्पन की गुप्त ऊष्मा के रूप में अतिरिक्त ऊर्जा अवशोषित किए जाने के कारण होती हैं। अत: जब वाष्प त्वचा के संपर्क में आता है तो समान तापमान पर उबलते पानी की अपेक्षा अधिक ऊर्जा मुक्त करता है। फलत: 373 K पर वाष्प द्वारा समान तापमान पर उबलते पानी की अपेक्षा अधिक जलन पैदा होती है।


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