InterviewSolution
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This section includes InterviewSolutions, each offering curated multiple-choice questions to sharpen your knowledge and support exam preparation. Choose a topic below to get started.
| 1. |
निम्न में से कौन-सा क्षार नहीं है ?A. NaOHB. KOHC. `NH_(4)OH`D. `C_(2)H_(5)OH` |
| Answer» Correct Answer - D | |
| 2. |
ऑक्जैलिक अम्ल पाया जाता है :A. संतरे मेंB. इमली मेंC. टमाटर मेंD. नींबू में । |
| Answer» Correct Answer - C | |
| 3. |
मेथैनॉइक अम्ल पाया जाता है :A. चीटीं के डंक मेंB. टमाटर मेंC. संतरे मेंD. सिरके में । |
| Answer» Correct Answer - A | |
| 4. |
क्षार क्या है ? |
| Answer» जल में घुलनशील क्षारक को क्षार कहते है । | |
| 5. |
जीव - जंतुओं से कौन -से अम्ल प्राप्त किए जाते है ? |
| Answer» कार्बनिक ( Organic ) अम्ल। | |
| 6. |
पीतल एवं ताँबे के बर्तन में दही एवं खट्टे पदार्थ क्यों नहीं रखने चाहिए ? |
| Answer» दही व खट्टे पदार्थों की प्रकृति अम्लीय होता है । यदि पीतल एवं ताँबे के बर्तनों में दही एवं खट्टे पदार्थ रखे जाएंगे तो वे अम्लों की उपस्थिति के कारण धातु की सतह से क्रय करके विषैले धातु लवण बनाते है । जो हमारे शरीर के लिए हानिकारक होंगे । | |
| 7. |
ताँबे और पीतल के बर्तन और मूर्तियाँ नींबू रगड़ने से चमक जाते है , क्यों ? |
| Answer» ताँबे और पीतल के बर्तनों एवं मूर्तियों की सतह पर कॉपर ऑक्साइड की परत जम जाती है । नींबू में उपस्थित सिट्रिक अम्ल इससे अभिक्रिया कर लवण बनाता है , जो जल से धोने पर आसानी से घुल जाता है । अतः इससे ताँबे और पीतल की सतह चमकने लगती है । | |
| 8. |
एक विलयन में हाइड्रॉक्साइड आयन सान्द्रण `1.0 xx10^(-10)` मोल प्रति लीटर है । इस विलयन की pH ज्ञात कीजिए । |
| Answer» Correct Answer - 4 | |
| 9. |
धातु के साथ अम्ल की अभिक्रिया होने पर सामान्यतः कौन -सी गैस निकलती है ? एक उदाहरण के द्वारा समझाइए । इस गैस की उपस्थिति की जाँच आप कैसे करेंगे ? |
| Answer» Correct Answer - N/A | |
| 10. |
एक विलयन में हाइड्रॉक्साइड आयन का सान्द्रण `10^(-11)` मोल प्रति लीटर है । विलयन का pH ज्ञात कीजिए । |
| Answer» Correct Answer - 3 | |
| 11. |
भोजन का खट्टा स्वाद किसकी उपस्थिति के कारण होता है ? |
| Answer» अम्लों की उपस्थिति के कारण । | |
| 12. |
एक विलयन में हाइड्रोजन आयन की 0.01 N सान्द्रता है तो विलयन की pH ज्ञात कीजिए । |
| Answer» Correct Answer - 2 | |
| 13. |
एक विलयन में हाइड्रोजन आयन की सान्द्रता `10^(-6)M` है। इस विलयन का pH ज्ञात कीजिए । |
| Answer» Correct Answer - 6 | |
| 14. |
एक विलयन में हाइड्रोजन आयन की सान्द्रता 0.1 N है । विलयन की pH तथा प्रकृति बताए । |
| Answer» pH=1 , अम्लीय | |
| 15. |
एक विलयन में हाइड्रोजन आयनों की सान्द्रता `10^(-8)M` है । इस विलयन का pH मान बताए और विलयन अम्लीय है या क्षारीय । |
| Answer» 8, क्षारीय विलयन | |
| 16. |
ग्लूकोस , स्टार्च के जलीय विलयन अम्लीय गन प्रदर्शित नहीं करते , जबकि सल्फ्यूरिक तथा ऐसीटिक अम्ल करते हैं ,क्यों ? |
| Answer» ग्लूकोस , स्टार्च के जलीय विलयन अम्लीय गन प्रदर्शित नहीं करते , जबकि सल्फ्यूरिक तथा ऐसीटिक अम्ल करते हैं क्योंकि यह जल में आसानी से आयनित हो जाते हैं । | |
| 17. |
अम्लों को तनु करने के लिए क्या करना चाहिए ? |
| Answer» जल में सान्द्र अम्ल धीरे - धीरे मिलाना चाहिए , न कि सान्द्र अम्ल में जल । | |
| 18. |
अम्लीय वर्षा क्या है ? मिट्टी की pH को कैसे ज्ञात किया जाता है ? |
|
Answer» वातावरण में उपस्थित `SO_(2),SO_(3),NO_(2)` आदि गैसों का वर्षा के जल में घुलकर पृथ्वी पर गिरना अम्लीय वर्षा कहलाता है , इससे धातुओं और संगमरमर का संक्षारण होता है । मिट्टी का pH सार्वत्रिक सूचक अंतर्भारित पेपर द्वारा ज्ञात किया जाता है । इससे मिट्टी की अम्लीय या क्षारीय प्रकृति का पता लगता है । जब वर्षा के जल का pH मान 5.4 से कम हो जाता है । तो वह अम्लीय वर्षा कहलाती है । मिट्टी का pH ज्ञात करने के लिए परखनली में मिट्टी को घोलकर निस्यंद एकत्रित कर लिया जाता है और सार्वत्रिक सूचक पत्र से pH की जाँच कर ली जाती है । |
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| 19. |
अम्लों का गुण - धर्म अम्लीय क्यों होता है ? |
| Answer» हाइड्रोजन आयन `(H^(+))` के कारण । | |
| 20. |
`HCl, HNO_(3)` आदि जलीय विलयन में अम्लीय अभिलक्षण क्यों प्रदर्शित करते है , जबकि ऐल्कोहॉल एवं ग्लूकोज़ जैसे यौगिकों के विलयनों में अम्लीयता के अभिलक्षण नहीं प्रदर्शित होते है ? |
| Answer» HCl , `HNO_(3)` आदि जलीय विलयन में हाइड्रोजन आयन `(H^(+))` देते है तथा अम्लीय गुण प्रदर्शित करते है जबकि ऐल्कोहॉल एवं ग्लूकोज अपने जलीय विलयन में हाइड्रोजन आयन `(H^(+))` उत्पन्न नहीं करते । इसलिए ये अम्लीयता के अभिलक्षण प्रदर्शित नहीं करते है । | |
| 21. |
अम्ल के विलयन को तनुकृत करते समय हाइड्रोनियम आयन `(H_(3)O^(+))` की सांद्रता कैसे प्रभावित हो जाती है ? |
| Answer» जल में अम्ल के विलयन को तनुकृत करते समय उसमे उपस्थित अनआयनित जल की मात्रा तो बढ़ती है , परन्तु `H_(3)O^(+)` आयन की सान्द्रता वही रहती है । जिसके कारण `H_(3)O^(+)` की सान्द्रता में लगातार कमी जो जाती है । | |
| 22. |
जल की अनुपस्थिति में अम्ल का व्यवहार अम्लीय क्यों नहीं होता ? |
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Answer» जल की उपस्थिति में अम्ल हाइड्रोजन आयन उत्पन्न करते है । अतः जल की अनुपस्थिति में अम्ल ( HCl ) के अणुओं से `H^(+)` आयन पृथक नहीं हो सकते है । `HCl+H_(2)O to H_(3)O^(+) +Cl^(-)` हाइड्रोजन आयन स्वतंत्र रूप से नहीं रह सकते , लेकिन ये जल के अणुओं के साथ मिलकर रह सकते है , यही कारण है कि जल की अनुपस्थिति में अम्ल का व्यवहार अम्लीय नहीं होता । |
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| 23. |
जल की अनुपस्थिति में अम्ल का व्यवहार अम्लीय क्यों नहीं होता है ? |
| Answer» जल किसी अम्ल के आयनीकरण में सहायक होता है , जिससे हाइड्रोनियम `(H_(3)O^(+))` आयन उत्पन्न होता है । जल की अनुपस्थिति में आयन उप्तन्न नहीं होते । इसलिए जल की अनुपस्थिति में `H_(3)O^(+)` अम्ल का व्यवहार अम्लीय नहीं होता । | |
| 24. |
अम्ल को तनुकृत करते समय यह क्यों अनुशंसित करते है कि अम्ल को जल में मिलाना चाहिए , न की जल को अम्ल में ? |
| Answer» जल में अम्ल के घुलने की क्रिया ऊष्माक्षेपी ( exothermic ) होती है । इसलिए जल में किसी सान्द्र अम्ल को सावधानीपूर्वक मिलाना चाहिए । अम्ल और जल को धीरे - धीरे हिलाते रहना चाहिए । ऐसा न करने पर अम्ल में जल मिलाने पर उत्पन्न ऊष्मा के कारण मिश्रण आसफुलित होकर बाहर आ जाता है । इससे स्थानीय ताप बढ़ जाता है तथा उपयोग किया जाने वाला काँच का पात्र टूट भी सकता है । | |
| 25. |
`Na_(2)CO_(3) . 10H_(2)O` सूत्र का साधारण नाम क्या है ? एक ऐसे धातु कार्बोनेट का नाम दीजिए जो जल में घुलनशील हो । |
| Answer» `Na_(2)CO_(3) *10H_(2)O` का साधारण नाम धावन सोडा है । सोडियम कार्बोनेट पानी में सरलता से घुल जाता है । | |
| 26. |
जिनक तथा सोडियम हाइड्रॉक्साइड की क्रिया से कौन-सी गैस उत्पन्न होती है ? |
| Answer» हाइड्रोजन `(H_(2))` गैस । | |
| 27. |
निम्न अभिक्रिया के लिए पहले शब्द -समीकरण लिखिए तथा उसके बाद संतुलित समीकरण लिखिए - तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल , लौह के रेतन के साथ अभिक्रिया करता है । |
| Answer» Correct Answer - N/A | |
| 28. |
धातु कार्बोनेट और धातु हाइड्रोजन कार्बोनेट अम्लों से क्रिया करके कौन-सी गैस उत्पन्न करते है ? |
| Answer» कार्बन डाइऑक्साइड `(CO_(2))` । | |
| 29. |
निम्न अभिक्रिया के लिए पहले शब्द -समीकरण लिखिए तथा उसके बाद संतुलित समीकरण लिखिए - तनु हायड्रोक्लोरिक अम्ल मैग्नीशियम , पट्टी के साथ अभिक्रिया करता है । |
| Answer» Correct Answer - N/A | |
| 30. |
कॉपर ऑक्साइड तथा तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल की क्रिया से बनने वाले यौगिक का नाम और रंग लिखिए । |
| Answer» कॉपर क्लोराइड , नील - हरित रंग का । | |
| 31. |
निम्न अभिक्रिया के लिए पहले शब्द -समीकरण लिखिए तथा उसके बाद संतुलित समीकरण लिखिए - तनु सल्फ्यूरिक अम्ल दानेदार जिंक के साथ अभिक्रिया करता है । |
| Answer» Correct Answer - N/A | |
| 32. |
ताजे दूध से pH का मान 6 होता है । दही बन जाने पर इसके pH के मान में क्या परिवर्तन होगा ? अपना उत्तर समझाइए । |
| Answer» क्योकि दूध की अपेक्षा अम्लीय होती है । दूध के दही बनने में लैक्टिक शर्करा लैक्टिक अम्ल में बदल जाती है । जितना अधिक अम्ल होगा उसका pH उतना ही कम होगा । | |
| 33. |
निम्न अभिक्रिया के लिए पहले शब्द -समीकरण लिखिए तथा उसके बाद संतुलित समीकरण लिखिए - तनु सल्फ्यूरिक अम्ल , ऐलुमिनियम चूर्ण के साथ अभिक्रिया करता है । |
| Answer» Correct Answer - N/A | |
| 34. |
विरंजक चूर्ण पर तनु सल्फ्यूरिक अम्ल की अभिक्रिया से गैस निकलनी है-A. `H_(2)`B. `O_(2)`C. `Cl_(2)`D. `CO_(2)` |
| Answer» Correct Answer - B::C | |
| 35. |
ज़िंकधातु और तनु सल्फ्यूरिक अम्ल की क्रिया से कौन -सी गैस उत्पन्न होती है ? |
| Answer» हाइड्रोजन `(H_(2))` गैस । | |
| 36. |
विरंजक चूर्ण किस प्रकार से चुने के तैयार किया जाता है ? |
| Answer» बुझे हुए चूने `[Ca(OH)_(2)]` पर `Cl_(2)` प्रवाहित करके विरंजक चूर्ण `(CaOCl_(2))` तैयार किया जाता है । | |
| 37. |
जिप्सम में क्रिस्टल के जल के कितने अनु होते है ?A. 1B. 2C. 3D. 4 |
| Answer» Correct Answer - B | |
| 38. |
ताजे दूध से pH का मान 6 होता है । दही बन जाने पर इसके pH के मान में क्या परिवर्तन होगा ? अपना उत्तर समझाइए । |
| Answer» क्योकि दूध की अपेक्षा अम्लीय होती है । दूध के दही बनने में लैक्टिक शर्करा लैक्टिक अम्ल में बदल जाती है । जितना अधिक अम्ल होगा उसका pH उतना ही कम होगा । | |
| 39. |
कोई विलयन अंडे के पिसे हुए कवच से अभिक्रिया कर एक गैस उत्पन्न करता है जो चुने के पानी को दूधिया कर देता है । इस विलयन में क्या होगा ?A. NaClB. HClC. LiClD. KCl |
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Answer» Correct Answer - b अंडे के पिसे हुए कवच में `CaCO_(3)` होती है , जो HCl से क्रिया करके `CO_(2)` देता है तथा `CO_(2)` चुने के पानी को दूधिया कर देती है । |
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| 40. |
विरंजक चूर्ण पर तनु सल्फ्यूरिक अम्ल की अभिक्रिया से गैस निकलती है :A. `H_(2)`B. `O_(2)`C. `Cl_(2)`D. `CO_(2)` |
| Answer» Correct Answer - C | |
| 41. |
विरंजक चूर्ण को वायु में खुला रखने से क्या होता है ? |
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Answer» वायु `(CO_(2))` की संपर्क में आने से विरंजक चूर्ण अपघटित हो जाता है तथा क्लोरीन गैस मुक्त हो जाती है । `CaOCl_(2) +CO_(2) to CaCO_(3) +Cl_(2)` |
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| 42. |
विरंजक चूर्ण से किस गैस की गंध आती है ? |
| Answer» क्लोरीन गैस की गंध । | |
| 43. |
उस पदार्थ का नाम बताइए जो क्लोरीन से क्रिया करके विरंजक चूर्ण बनाता है । |
| Answer» शुष्क बुझा हुआ चुना `[Ca(OH_(2))]` | |
| 44. |
कठोर जल को मृदु करने के लिए किस सोडियम यौगिक का उपयोग किया जाता है ? |
| Answer» धावन सोडा `(Na_(2)CO_(3)*10H_(2)O)` | |
| 45. |
विरंजक चूर्ण का रासायनिक सूत्र क्या है ?A. `NaHCO_(3)`B. `Na_(2)CO_(3)*10H_(2)O`C. `CaOCl_(2)`D. उपरोक्त कोई नहीं । |
| Answer» Correct Answer - C | |
| 46. |
विरंजक के रूप में प्रयुक्त होता है :A. नौसादरB. खाने का सोडाC. ब्लीचिंग पाउडरD. लाल दवा । |
| Answer» Correct Answer - C | |
| 47. |
जल में घुले भस्म को .................. कहते है । |
| Answer» Correct Answer - क्षार | |
| 48. |
शुद्ध जल विद्युत का ................. नहीं करते । |
| Answer» Correct Answer - संचालन | |
| 49. |
अम्ल तथा भस्म की अभिक्रिया से ......................... बनाए जाते है । |
| Answer» Correct Answer - लवण | |
| 50. |
सक्रिय धातु अम्ल से अभिक्रिया कर ................... तथा ............... गैस बनाते है । |
| Answer» लवण , हाइड्रोजन | |